静岡ガンセンターとの関わり

ガンセンター内にあるファルマバレーセンターに仲間と訪問しました。
静岡県東部を中心とした地域資源、産業を医療や健康の分野等と関わらせたりそれをきっかけに
地域の活性化を図ったりそれらはほんの一部の内容ですが、ワサビの可能性を色んな視点や分野で生かせないのかと
懇談の機会を得ての訪問。
ワサビそのものばかりでなく地域や環境の事にまで話は及びました。
ワサビに関わる事　環境問題（山の維持、管理＝良い水質、水量の維持）～生産性（疫病発症を食い止める）～
PR活動（レシピ、機能性）を考え取り組む事がまずやれる事。
何より提供する我々側からの情報発信がなければ何も伝わらない　のと
その返しでの意見がいつも「寝耳に水」でおもしろい！
こういった関わりや交流は多方面で持ちたいと思います。
「横のラインで連携を取って地域活性！」