本年最後の収穫

激忙の師走
収穫も打ち止め
小ぶりながら最後に相応しい高品質なワサビに納得です

しかし今日の収穫は厳しい気象で大変だった
寒い。だけではヘコタレません。
が。
そこに風が加わると話は別。
濡れたワサビが凍りそうなくらいの冷たい風に
さらされると本当に凍ってしまう。自分の両手も
収穫場に囲いをしたり風除けしたり大変です。
こんな条件下で素手で作業しボロボロの手
とにかくまぁ1年頑張りました。
さぁ後は年内フルに植え付け作業やります  

メリークリスマス

毎年、激忙しの12月15日以降休みなどありません
毎日手を酷使してボロボロ

でも。
クリスマスケーキは欠かせません